绑老鼠(怎样才能使香菜快速发芽呢)

1、绑老鼠，怎样才能使香菜快速发芽呢？

香菜的大名芫荽，也叫做香荽，属于一二年生的草本蔬菜。它是有名的香味蔬菜之一。香菜的形状像芹菜，叶子小而且很嫩，茎是纤细，味香，是做汤，凉拌菜的佐料，或者是在烫料中来提味。现在是大部分地区都可以种植

我的老家多用香菜来做霸王菜，就是辣椒，葱，香菜拌在一起。或者是羊汤的提味菜。

香菜在我们北方地区是春夏秋冬四季都可以种植，它既可以露地栽培，也可以大棚种植，还可以利用遮阳网来栽培。

香菜种子不管是夏季栽培还是秋季栽培，在播种之前，把地整平耙细的前提下，注意一点，就是要把种子处理好。处理香菜种子最好的方法是，把种子放到簸箕中，然后用鞋底把香菜的种子慢慢的搓开，不要用力过猛挫伤种子，这种处理种子的方法可以增加株数，并且出苗率还比较高。把种子搓好以后，然后用暖水再浸泡2天，捞出来以后摊放在潮湿的没有污染过得麻袋上，不要太厚，2～3厘米比较合适，上面再盖上一层麻袋。麻袋要潮湿，用麻袋的原因是透气，还能保持湿度。

处理种子的过程中，要注意温度保持在20～25℃，每天还要搅动1～2次，同时还要保持种子有一定的水分，在经过了3～4天就可以出芽，播种。遇到了干旱天气，要常浇水，这样做既可以保温度又可以保湿度，保证早出芽。

当香菜的小苗长到了2厘米好的时候，注意把覆盖在上面的塑料薄膜或者是草帘子揭开，让小苗充分接受阳光后，香菜会发育的

很好，而且是长得快，又新鲜。用这种方法播种香菜可以提前出苗15天左右。

以香菜春季露地栽培方法为例来说一下香菜的栽培技术

◆整地施肥

栽种香菜，要选择土壤疏松肥沃，富含有机质，保水和保肥性能好，并且是旱了可以浇水，涝了水分可以及时排出的通透性良好的土壤。注意是3年以上还没有种过香菜的地块，切忌不可以重茬的。要在前茬的作物收获以后，及时的进行翻土，建议深度在15～20厘米，要风化晒垡2周以上。施足腐熟的有机肥和适量的饼肥。

前茬作物的残枝必须清理干净，这样做是为了减少病虫害发生。进行深耕细耙并做成畦，要求畦面土壤是细碎的，疏松平整。

◆浸种催芽就是上面的方法。

◆播种

香菜播种以撒播为好，在撒播出苗以后，苗能遮盖畦面，这样可以减少水分的蒸发，降低地表间的温度。撒播推荐的方法是“先播两畦留一畦”。具体的方法是：把先要播种的那畦备用的覆盖土取放在留畦面上，然后要灌足水等到水滲下去后均匀的播种在播种完后盖土2厘米，然后再去播种留下的空畦，播种的方法和先播的的相同。等到全部播种完了之后进行一次镇压目的是保墒。要根据天气情况，如果遇到干旱，土壤的湿度也小，可以用小水浇灌一次，这样就不会影响到香菜出苗。

◆田间管理

当香菜的苗高有4～5厘米时，要及时进行疏苗，除草，要保证苗距在2～4厘米。在间苗以后结合灌水再追施一次薄粪水。当香菜的苗高长到7～8厘米时来追第一次肥。在这个时间段施肥量要大，建议追施硫酸铵。同时还要保持土壤的土质是湿润，每隔上4～5天浇一次水。夏季播种的香菜是可以结合疏苗来分批来收获。

◆香菜采收

在播种之后的40天左右时间，香菜植株长到了20～25厘米高的时候就可以收获的。采收香菜的前15天左右，可以喷洒赤霉素让叶片伸长，分枝增多产量高。采收时间一般在下午6点，以后或者是清晨采收，记得采收以后赶紧及时出售。

香菜因为特有的香味，病虫害很少，一般情况下不用喷洒农药。

2、如何评价民国土匪川北土皇帝黄清沅？

看了黄清沅的生平，大多数人都会发出一声“卿本书香人家，奈何从贼为匪”的感叹。民国土匪虽多，但“官匪一家亲”的局面惟有黄清沅而已，他是当时官匪的典型案例，更代表极致的反动势力。

黄清沅的发家

黄清沅的家族在解放前的梓橦重华场是一直是有名的大户，在清朝时期多次出了居然、进士，在清末乱世又发展下偌大的产业，其地皮跨过重华场直达青灵口，既是本地的书香门第，更是实力最强的顽固封建势力。

黄清沅的父亲黄德斋也不例外，受家中的耳濡目染他在光绪年间取得了秀才的文凭，大清灭亡后他这个秀才当了一个“诉棍”，替人打官司为生，又因为经常替一些“袍哥”、土匪流氓之流打官司，故而在乡间得了个“烂秀才”的恶名。其又因贪淫好色，经常跳寡妇墙头，调戏小娘子，又被人称为“骚土地”。

民国建立后，由于该地区缺乏法律人才，黄德斋以“诉棍”的身份被选为第一届梓潼县的参议员，此后就与当地的“哥老”、“袍哥”、还有一些有野心的乡保人员搭上了线，这也是黄清沅后来走上土匪道路的主要由头。

黄德斋在清末的时候学会了抽大烟，时间一长，优渥的家庭逐渐变得困窘起来，家中原来上好的水田已经变卖了40亩，再这样下去，几个孩子的生活都快成问题了。所以他与妻子商量了一番，决定让长子黄清沅拜入当地的“袍哥”大爷敬俊卿门下，也好将来黑道有个人帮衬。

民国二年，黄德斋让长子黄清沅正式拜入敬俊卿的山头下，之后的黄清沅就如鱼得水，与敬俊卿手下的袍哥、土匪们混得熟悉起来。在这土匪窝的厮混使得黄清沅不仅有了土匪们的人脉，更是习得自身好武艺，打得一手好枪法，这些都为将来黄清沅成为“川北皇帝”打下重要的基础。

民国五年，当时川北著名的匪首谢宴富在与敬俊卿饮酒之时，觉得旁边伺候的黄清沅有眼力价，人又机警，谢宴富遂对着敬俊卿说：“这娃子是个袍哥的好材料，跟了我如何？”敬俊卿平素多倚仗谢宴富的土匪，便让十八岁的黄清沅又拜入了谢司令门下。

在谢宴富的土匪窝里，他学会了绑票杀人，打家劫舍，胆子越来越大，在土匪中的威名也越来越盛。

民国十一年，谢宴富的土匪势力已经发展到了重华场，镇中百姓恐怕遭受土匪洗劫，于是找到黄德斋说服儿子黄清沅回来担任联保主任，黄清沅回到老家镇子上一看，几十个歪瓜裂枣加上三五条枪能成啥气候，于是便找来兄弟黄庸如来商量：“唱戏要有自己的班子，想出名就要干大事，被人指挥得些小恩小惠是出不克头的！咱们要做一桩大买卖。”

黄清沅接下来找到与他交好的土匪头子黄文旭、刘定三商议，计划夜袭江油团防总队，搞到存在那里的几百支枪，有了枪自然也就有了实力。说完就干，当夜就去江油抢了几十支枪回来，虽然说后来在其他土匪的干涉下他被迫将枪退了回去，但终究打出了他足智多谋，心狠手辣的名声。

民国十四年，二十七岁的黄清沅自立堂口，称为“大同公总社”，一些以前熟悉的袍哥土匪，各地团总乡长纷纷前来祝贺，同时他还与梓潼县的党政军也来往密切，同时他还勾结本县的几个出了名的泼皮冯子才、杨子会、张子厚、吴子英、刘子中、黄子玉等人结拜，号称“重华七子”，就此黄清沅算是在梓潼县站住了脚，民国十八年更是因为“剿匪”有功，被国民政府委任为梓潼县的清乡团长。

黄清沅被称为“川北土皇帝”的原因

在当上梓潼县的清乡团长后，黄清沅就利用其黑白两道的特殊身份，再加上黄家世代书香门第的影响力开始发展壮大自己的势力，那么首先就是要搂钱。民国时期的土匪们搂钱的方式其实大同小异，黄清沅也不例外。

首先是强行摊牌，收取苛捐杂税，百姓们被盘剥得困苦不堪。其次占据矿山，大炼钢铁，建兵工厂，卖军火赚黑心钱。再次侵占百姓田地，强行要求种植鸦片，开办铺子“本利昌”，形成鸦片黑产一条龙。再次是强行拉百姓入其创办的帮会，当时的川北地区几乎各地都有其分会，主要是为了收取高额的入会费。最后就是是土匪传统的打家劫舍，绑票勒索，这也是其财产来源的重要部分。

有了钱的黄清沅大肆向四川省主政人物之一的邓锡侯大肆行贿，终于拿下国民党梓潼县重华区部书记，接着又通过行贿将自己的三弟黄复初弄为县参议员，保安团督练长官、四弟黄燎如联团中校参谋等职务，他的二弟则专心负责为他们赚钱，经营军火、鸦片等生意。

民国二十四年，国民党二十九军田颂尧负责围堵我红军，黄清沅继续用行贿的当时取得了梓潼县保安局长的职位，负责江、彰、梓、青、盐、平等六县的防务，另外这六县的保甲训练办、门户练、保卫团归他指挥，这样一来黄清沅乘机将自己的势力范围彻底扩展开开。

二月底，红四军、三十军以及红九军一部向梓潼县进发，黄清沅一千多乌合之众瞬间被击败，而与此同时黄清沅弟弟利用其防务之便，私运鸦片至成都，由于其一战即溃，又利用职务之便大发战争财，于是国民党绵阳行政督察专员将黄清沅逮捕并于1937年判其无期徒刑。但是不久后，黄清沅的弟弟便带着3000两鸦片和两万块大洋找到邓锡侯，因此黄清沅又被无罪释放。

就在无罪释放后，黄清沅为了重建他在梓潼的威信，继续勾结大土匪张守华等人，利用鸦片不断结交新的国民党政要，就在这一年底，黄清沅的哥老会成员已经有3400多人，大小枪支2000余支，在方圆300公里之内已经实实在在称得上“土皇帝”了。

“成都战役”后，黄清沅成为最顽固的反动分子，最后被公审枪决

1949年12月，随着“成都战役”的结束，国民党企图以西南对抗解放军的计划已经遭遇彻底失败，国民党军统派人将四川一些土匪袍哥们召集起来，对他们进行了简单的特务培训，美其名曰“游击队干部学习班”，也就是人们经常说的“游干班”，而黄清沅也被培训了一段时间。

在这里，黄清沅得到了毛人凤和胡宗南的接见，毛人凤鼓励他说：“要坚定信心，沉着忍耐，协力奋斗，准备坚持三五年，将来等我们光复全国的那一天，你就是党国的功臣！”

黄清沅满受鼓舞地回到了梓潼，他被任命为“川陕甘救国军”的顾问，同时任川北江油、彰明、梓潼、平武、青川、广元、旺苍、剑阁八县“游击联队总指挥”，他手下可以指挥得土匪、溃兵以及哥老会成员达到万人之众，成为川北最大的土匪组织。

这个时候大概黄清沅已经意识到自己的意不了多久了，于是伤天害理之事做得愈发多起来。贩卖鸦片且不说了，他开始贩卖起年轻女性来，甚至在川北八县之中他有个奇葩规定，那就是新娘子的“初夜权”，他将看得上眼的糟蹋了不说，同时要求这些女子必须为“光复川北”献身献力。

这些女子的结局往往都是极惨的，她们被黄清沅等人糟蹋完还要“赐给”手下的土匪们，有的最后连尸首都找不回来。据1951年黄清沅被逮捕后群众的揭发，敢于找出来揭发他的受害者就有五十多人，而在那个年代忍气吞声不敢声张的恐怕比这个数字还要大上十倍、百倍。

1950年2月起，受到毛人凤和胡宗南的指示，作为“救国军”的顾问，黄清沅指挥土匪们在各县掀起数十起土匪暴动，其中攻破我军占领的县城、区乡政府二十余次，遇难的解放军战士和新政府工作人员更是不计其数，一时间土匪特务们气焰嚣张到了极点。

1950年3月15刚刚从苏联访问回来的毛主席顾不上休息，连夜召开了会议，他手里拿着贺帅写的一封信说道：“西南的匪徒已成猖獗之势，匪徒人数之多，活动之猖獗，破坏之严重，是我们国家历史上从未见过的，可以说现在反革命匪徒已经成为当前全国救灾工作和其他所有各项工作中最首要、最突出的问题！军委应该拿出一个意见来，对一切大大小小的土匪及其暴乱行为，必须立即予以坚决的剿灭和镇压！”

当天晚上，总参立即忙活起来，3月16日军委向全国发布了《剿灭土匪，建立革命新秩序》的指示，由此西南的剿匪大幕拉开，四川境内的土匪暴乱迅速被剿匪部队所镇压。

剿匪部队正确执行了“镇压与宽大相结合”的政策，黄清沅的匪帮迅速瓦解，绝大多数人走出山间密林，争取政府宽大处理，而黄清沅与身边的二十多名骨干见势不妙，知道不能善了，于是便分散而逃，一时间竟然消失了踪影。

1950年底，剿匪工作已经进入了新阶段，西南军区首长特意强调：“必须执行军事清剿、政治攻势、发动群众三结合的方针，实行首恶必办、协从不问、立功受奖的政策，以达到彻底消灭土匪之目的！”轰轰烈烈的基层排查土匪活动展开，而这次果然逮住一条大鱼。

话说黄清沅逃下山后，按照原本计划是要偷渡去香港的，可是剿匪部队一直在找他的踪迹，他一直也不敢轻举妄动，躲在江油雁门坝一带妄图躲过解放军的追捕。

有一天，附近一个百姓的羊羔跑丢了，他出去找的时候远远看见一个人很熟悉，想了半天才想起那人正是害自己家破人亡的黄清沅，他没有轻举妄动，观察了黄清沅藏身地之后迅速报告了剿匪部队。剿匪部队经过短暂的战斗活捉一人，此人正是被称为“川北土皇帝”的黄清沅。

1951年4月，黄清沅在家乡重华镇被公审，上万人海一样的唾骂声差点让黄清沅吓死过去，不久后黄清沅被当场处决，愤怒的人群扔在大火之中将其挫骨扬灰，之后群众欢呼：“除了黄虎，家富人宁”，可见此匪有多让人痛恨！

结语

本依照黄清沅的家世，不难在那个乱世取得一些成就，可惜却偏偏从了匪，是什么造就了这个结果？虽然黄清沅没有交待多少，但我想他作为当地最大的封建残余力量，天生具有对先进社会和先进制度的仇视，再加上毛人凤等人的蛊惑，此人身具旧军阀和旧地主的双重身份，我们就不难理解他一个书香门第的人家，为何最后成为最极端的反动分子了，最终他还是打错了算盘跟错了人，落得个万人公审，被挫骨扬灰的下场，正是活该！

参考资料：《中国土匪秘史》等

3、许褚张辽等九大将为何不出力？

当阳长坂坡一战，是刘备最惨痛的失败之一。当时刘备携带十几万百姓前往江陵，在长坂坡被曹操的五千铁骑追上。由于百姓造成的混乱，使得刘备的军队被曹军打得大败。但是，在这一战中，刘备手下的两员将领却脱颖而出，他们就是赵云和张飞。赵云在把刘备送出战场后，又回去在乱军中救回了刘备的家眷和刘禅。而张飞喝断长坂桥，吓退了曹操的追兵。赵云因此从一名寂寂无名的将领，成为了天下知名的武将。

一、 赵云奋战长坂坡之谜。

赵云在长坂坡之战前，一直担任着刘备的内卫，他主要的职责是保护刘备的安全。在赵云的尽职尽责下，刘备多次遭遇险境，都有惊无险地度过了。尤其是在穰山之战时，刘备遭到曹军的围追堵截，被逼得几乎自杀。是赵云挺身而出，前突后挡，使得刘备脱险。在混战中，赵云还杀死了原来河北四庭柱之一的高览。

由于赵云的表现主要是在保护刘备安全方面，这使得他的武勇并不被大家所知。但是，只要是金子，终究会发光的。在长坂坡之战中，赵云就以他出色的表现，震惊了天下。他以一己之力，将刘备的惨败变成了一场凯旋。从此之后，赵云的名字就成为了笼罩在魏吴两国将领头上的魔咒，让他们闻风丧胆。

在《三国演义》中，对赵云在长坂坡的表现有着精彩的描写。赵云在长坂坡杀入杀出数次，救出了简雍、糜竺、甘夫人、刘禅等人，诛杀淳于导、夏侯恩、晏明、钟缙、钟绅等五十多员名将，砍倒大旗两面、夺槊三条。在杀死夏侯恩的时候，还夺取了曹操的宝剑青釭剑。

不过，我们看这一场厮杀，就会发现一个奇怪的现象，那就是赵云面对的敌人大部分都是没有名气的将领，唯一有点名气的将领就是张郃。这个张郃昔日在穰山之战中就曾经与赵云交过手，是赵云的手下败将。这一次张郃趁赵云救人心切，无意恋战的机会，和赵云交手。在看到赵云连人带马颠入土坑后，又凭空跃出土坑后，大惊而退。

那么，难道是曹营中没有大将了吗，只能眼睁睁看着赵云杀进杀出？实际情况并非如此。我们可以看到，当赵云来到长坂桥后，张飞掩护他撤退。曹军的追兵随后赶到长坂桥前，领头的将领是荆州降将文聘，不一会儿，曹仁、李典、夏侯惇、夏侯渊、乐进、张辽、张郃、许褚等人也赶到了长坂桥。

这些将领和赵云所杀的那些“名将”不可同日而语。他们是曹军中最高层次的将领，可以说，如果这些将领一拥而上，不要说赵云，就连当年的吕布也不会是对手。当年的吕布在濮阳之战中，就是和曹军中的六位大将交手，寡不敌众而败走。赵云如果和这九员大将交手，后果可想而知。但是，这九位大将为何除了张郃，其他人都没有和赵云交手呢？

二、 曹军九位大将出工不出力的原因。

在这九员大将中，唯一和赵云交手的就是张郃，他也是最积极与赵云交锋的人。他在穰山之战中与赵云交手，战了三十余合败走。按理说，就算曹营中其他的将领不认识赵云，张郃也该认识赵云。可是张郃却是追击赵云最起劲的将领。

这是因为第一张郃是这些将领中最后加入曹营的将领。他在官渡之战中才加入曹军，为了表现自己，他当然在各个战斗中一马当先。在穰山之战中，张郃虽然和赵云交手时败退，可他也守住山隘，堵住了赵云的冲击。只是在受到关羽、关平、周仓两面夹击下，才被杀退。可以说，张郃在心里并不服赵云，再加上张郃的伙伴高览死于赵云的偷袭，所以张郃一直想着报复赵云。

因此，在这场战斗中，张郃发现了赵云就寻找他决斗。赵云由于怀抱幼主，不能充分发挥自己武力，才夺路而走。张郃在追击时，看到赵云颠入土坑后，又临危不惧，从土坑中平空而起，认识到了赵云的真实水平。赵云的这个操作，无论从胆识、能力以及人马的默契上都处于上乘水平。张郃一见自知不是赵云的对手，只得退下，不敢再与赵云交锋了。

至于文聘则是在追击赵云的过程中，距离赵云最近的将领。文聘的武力并不算低，他在襄阳与魏延交手，两人不分胜负。如果他和赵云交手的话，也能够支撑一段时间。只要他能够纠缠住赵云一段时间，其他的将领就会将赵云围住。这样，赵云怀抱幼主就很难脱身了。

但是文聘却没有这么做。这是因为文聘是荆州的降将，虽然他受到曹操的器重和提拔，但是一时之间思想观念还没有转变。他对于帮助故主的敌人，心中还怀着愧疚。因此在他遭遇刘备的时候，被刘备痛骂后就满面羞愧地退走了。文聘连刘备都能够放走，就更不要说放走赵云了。

至于剩下来的这七员将领，他们不去和赵云死拼的原因，无非有两个。第一个原因是这些将领自重身份，不愿意去和赵云交手。赵云虽然武艺高强，但是由于他的职务是刘备的内卫，没有多少机会在战场上建功立业。所以，曹营中除了张郃之外，没有几个人认识赵云。就算是在长坂坡之战后，夏侯惇在博望坡之战中，依然对赵云十分藐视。

这些将领都是曹军中的一流将领，他们都已经拥有了自己的身份地位。当面对赵云的时候，他们是不会去和一个名不见经传的将领交锋的。更何况在穰山之战中，这些将领中的许褚、李典和赵云交过手，他们知道赵云的厉害。由于赵云武力超群，他们和赵云交手，有可能丧命的风险。而战胜了赵云没有什么荣誉，战败了颜面扫地。这样一衡量，这些将领就不会上前了。

第二个原因则是曹操下达的那个命令，赵云所到之处，不得放冷箭，要捉活的。有了这条命令，那些大将就更不会上前了。这些将领大部分都是降将，他们知道曹操爱才如命的性格。如今曹操爱惜赵云的人才，想要收服他为己用。那么，无论谁伤害了赵云，都会遭到曹操的埋怨。

可是如果不放冷箭，仅凭大家的武力，不伤害赵云活捉他是不可能的。两军阵前刀枪无眼，曹军将士对赵云畏手畏脚，可赵云却毫不留情。曹军的这些将领，很可能没有捉住赵云，自己反倒会受到伤害。面对这个不可能完成的任务，大家当然选择了退缩。有了这两个原因，大家也就不去拼命堵截赵云了。

三、 曹操命令背后的深意。

曹操要活捉赵云的命令，实际上成了赵云的护身符，它保护着赵云冲出重围，回到了刘备的身边。但是，曹操是当世有名的谋略家，他发布的命令怎么可能会仅仅包含一个意图。在他的这个看似简单的命令中，还有着更深的毒计在里面。

我们看赵云整个行动，曹军中只是派出一些二流的将领来堵截赵云，那些一流的将领则都跟随在赵云的身后。从书中看出，他们离赵云并不远，几乎同时到达了长坂桥。如果从空中去看长坂坡的战场，就会发现一个奇观。那就是赵云在前面拼命逃跑，而曹军将士则在后面不紧不慢地跟着赵云。

这就是曹操那道不许放冷箭命令的真实意图。曹操的真实意图就是要放赵云逃走，他要放长线钓大鱼，通过赵云来找到他最大的敌人，刘备君臣的下落。在长坂坡战场上，五千曹军混杂在十几万百姓之中，想要找到刘备的下落，如同大海捞针。这个时候，赵云的出现，无异于给曹军带来了指路的明灯。

曹操知道，只有跟着赵云，才能追寻到刘备君臣的下落。为了防止部下误伤了赵云，中断了线索，曹操才下达了那个不允许放冷箭的命令。这样一来，如果能够活捉赵云，然后从赵云的口中知道刘备的下落当然好。如果不能活捉赵云，跟随着赵云也可以找到刘备。因此，在长坂坡战场上也会发生那么戏剧性的一幕，大家跟着赵云向刘备方向移动。

我们可想而知，如果不是张飞在长坂桥挡住曹军的追兵，这些追兵就会被赵云引到刘备身边。那么刘备君臣的安危就堪忧了。因此，当刘备接过赵云递过来的刘禅时，不是表扬赵云，而是出人意料的将他丢到地上。这是刘备对赵云无声的责备，对他不知道问题主次，办事不谨慎的批评。

刘备对于家眷的安危并不上心。当年汉高祖能够抛妻弃子，刘备有着高祖之风，自然也一样毫不在乎。在长坂坡之战时，对赵云而言，刘备的安危才是他最应该负责的事情。可是当刘备暂时安全，还没有完全脱离险境的时候，赵云就不辞而别，去救刘备的家眷。虽然这是赵云的忠心表现，可是他的做法欠妥，还险些给刘备引来了追兵。幸亏有张飞的阻截，曹操的毒计才没能得逞。

结语：

长坂坡一战中，赵云多次杀入杀出曹军阵营，救出了刘备的家小。在这一战中，赵云杀死了大批曹军将士，但是却没有遇到几个曹营一流将领。这些将领都和赵云避而不战，让他得以冲出重围，救出了刘禅。

这是因为赵云当时名不见经传，这些大将成名已久，不愿意和赵云交手，将自己的一世英名付之东流。再加上曹操下的那个不允许放冷箭，要活捉赵云的命令，更是让这些将领失去了和赵云交手的兴趣。胜了赵云没有荣誉，而且还有受到伤害的可能，而失败了则颜面扫地。因此，这些将领对于活捉赵云的任务就出工不出力了。

而且，曹操下达活捉赵云的命令还有他的更深意图。他想要跟随赵云，去找到刘备的下落。这样一来，这些曹军的将领就跟随着赵云，更不去和他拼命了。由于张飞在长坂桥的阻截，才让曹操的计谋失败了。

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4、人们交际中常用的歇后语有哪些？

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12全家福成长故事之《幽默歇后语》

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5、大家都烧过什么好吃的？

八十年代初期，不知道70年后的人有不有这种印象，初中时代经常有应届毕业的师范学院的学生下到学校进行教学实习，有的代理办主任，有的专职进行数，理，化，中，英文的教学。还有的是专职课外辅导。而课外辅导的老师则经常组织我们进行课外写生或者春游，秋游，冬游，（夏季一般放假时间太长，很少组织夏游）。

而最令我难以忘怀的是一次冬游野炊活动，这次活动不像以往由每个学生从家里带吃的去乡村山头做，而是由老师全部买单请客，因为老师的实习期满要回归学校，临别之际，三个在我班实习的老师组织了这次活动。而这次活动的主打菜就是烤全狗，八十年代初，农村家家户户都养有草狗，纯正的本地土狗。

这是一次极致的户外野炊活动，我们带上在菜市场修理好的土狗，油，盐，作料，餐具出发了。

我们的目的地是郊外的山坡叫鲁家山。山不高，山上已经整改成了集体果园，蔬菜种植地，冬令时分，山上一片萧条，冬曰的寒风抚过山坡掀起草众，露出翠绿的萝卜樱子。

到达山顶，大家拾柴的拾柴，找水的找水，生火的生火。三位老师则费力地用铁棍穿插土狗，搭建烤架。

一切准备就绪，三位老师把土狗抬上烤架准备烤制土狗了。

只见老师熟练地滚动铁棍，匀速地转动，使土狗受热均匀，我们学生也没闲着，烤磁粑的烤磁粑，烤红薯的烤红薯，整个一幅山野乡村大餐的前奏曲。一会儿，我们听见了滋滋的响声，只见烤架上的土狗皮开始慢慢的受热裂开，就像爆米花似的依附在狗的身上，冒着袅袅的轻烟，带着狗肉特有的香气飘散在冬曰的天空中。老师这时熟练的往狗身上刷着菜籽油，边刷油边转动，清亮的菜籽油刷抹在狗的身上泛着醇香的青光，时不时滴嗒，滴嗒地掉落在深情的土地上。像是述说着对大地千年的眷念！

狗肉一定要烤熟，烤透，烤去狗的膻腥味，老师边烤边解说，就像一个拿了特级厨师证的大厨对于食材有深彻的感悟！烤狗肉，有严瑾的顺序，刷满油的狗在火中来回翻动，就像一轮黝黑的光圈在火上飞舞，这时只见老师口含白酒喷向飞转的狗身，只闻一股千年的经过酝酿的酒香气从火中窜出，香气弥漫了整片山坡，酒精在火的作用下吐着蓝色的火焰炙热了整只狗身，来了一个全身火浴，杀菌去腥增香只在这一含一喷瞬间完成。而我们却像是在欣赏一位特级杂耍员在表演吐火的绝活！

老师喷完酒又继续转动铁棍，边转又边刷油，以弥补火浴给油带来的流失，地上的柴火越烧越旺，呼哧呼哧地像在询问土狗：你能经受住我多久的炼狱？

狗肉的香味越来越浓，而几十双渴求的眼神映衬着垂涎欲滴的小嘴，浓缩在冬日的画面里。

狗的皮肉已经变得焦黄，老师开始往狗的身上撒抹作料了。均匀地撒上盐，又刷一层油，撒上味精，又抹一层油，撒上胡椒粉又抹一层油，最后撒上一层干辣椒灰，葱花，姜米，再抹上一层油，轻轻地转动铁棍，使作料均匀地渗入狗肉！

哇！终于可以开吃了，老师负责分发，只见老师熟练地用刀一片一片地片下狗肉，依次分发给我们。太香了，此物只应天上有，人间哪有几回闻？这焦香扑鼻，肉感饱满，咬一口冒油，肉质醇厚的神仙烤狗肉，真的使人难以忘怀！