拉丝农场电影,酒店里的黄金糕是怎么做的?
黄金糕本名叫蜂窝糕,发源于南洋,是南洋娘惹糕的一种,黄金糕是该糕流传至广东之后的别名。由于该糕点只有印尼某些地方的娘惹才会做,所以此糕的中国原产地只有一个地方,那就是中国安置归国华侨最多的地方广西东盟经济园区《原武鸣华侨农场》。
此糕的重要原材料就是南洋木薯,成品象蜂窝状所以叫蜂窝糕,切片后呈鱼翅丝状又叫鱼翅糕。
该糕点之所以在百糕之中能称作黄金糕,其一:是因为该糕的工艺和发酵以及烘烤要求非常高,就连做了几十年糕点的娘惹为了保证糕点的顺利出炉都迷信似的在发酵锅上放把菜刀来驱鬼,但有时还是失败。其二:由于该糕点当初所有的技术掌握在极限的广西东盟经济园区某个地方归国娘惹手里,好多广东师傅偷师不成,造成该糕连续几年在广东称为糕王,500克卖到20至30元,比猪羊肉还贵。其三:该糕的极品正面可看到细密的蜂窝孔,切片面必须是细如鱼翅丝状,糕底不可烤焦,整块糕呈金黄色,口感必须柔韧,并有蜂蜜和椰香,这并不是每个会做此糕的糕点师傅可以做到的。
黄金糕口感既有韧性又有嚼头,味道清甜,无论是煎着吃还是蒸热吃都可以,是一款颇受欢迎的粤式糕点。
它的做法不难,关键是全蛋的打发以及两次发酵,最后用烤箱烘烤或者沸水上锅蒸熟也可以,没有烤箱都能做出来。
空闲时,我们可以一次多做点,然后切片放冰箱冷冻保存,吃的时候提前取出解冻即可。今天手把手教你做黄金糕——
食材准备:椰浆600克木薯淀粉600克鸡蛋9只细砂糖450克耐高糖酵母12克黄油60克温水45克制作过程:1、将600克椰浆,270克细砂糖放入牛奶锅,轻轻搅拌一下,然后用细火加热至40度左右离火。
2、加入60克黄油块,轻轻搅拌,用椰浆的温度让黄油融化。
3、将全部木薯淀粉加入到混合液中,用打蛋器搅拌混合成稀糊状,用刮刀勺起面糊能滑落的状态。
4、将面糊过筛,成为细腻的面糊。
5、酵母用45克温水融化。
6、待木薯淀粉糊放凉后(常温或有微微的暖都可以)加入酵母水,搅拌均匀,放置一旁备用。
7、将9只鸡蛋放入厨师机,加入180克细砂糖,先低速后高速打发。鸡蛋量有点多,用厨师机可以解放双手。
8、打至全蛋液能划出花纹,且短时间内不消失为止。
9、将椰浆木薯糊倒入打发好的鸡蛋糊中,搅拌均匀。最好可以换一个较大的盆,能把全部面糊装起,如果没有大盆,混合后可以分开两盆再开始发酵。
10、将混合好的面糊放置在温暖处进行第一次发酵,时间60分钟,期间每20分钟用手动打蛋器搅打10秒左右,最后一次搅打1分钟左右。
11、将搅打完的面糊全部倒入长方形深烤盘中,刚好一盘七八分满的。
12、放入烤箱进行二次发酵或者盖上盖子,在温暖处进行二次发酵。
13、二次发酵约40分钟,发酵至满模。烤箱上下火200度预热。
14、将其放入中下层,上火180度下火200度烤30分钟后,转为上下火200度再烤15分钟,表面金黄微焦,有点龟裂状即可。
15、完全冷却后,倒扣即可脱模。
16、切片后即可享用,或者切片后用 保鲜袋装好,放入冰箱冷冻保存,吃的时候再加热或煎着吃。
成品鉴赏~
小贴士:1、想要颜色好看就用黄冰糖,全部用细砂糖也可以。
2、第一个1小时发酵时,中途每隔20分钟搅拌一次,最后一个小时发酵(即二次发酵)时要倒入模具了,中途无需再搅拌。发酵时间随季节而调整,判断标准是体积膨胀,表面有较粗的小气泡即可。
3、打发全蛋要坐热水盆里面打发,大概45℃的样子。
ps:超级简单的做法,QQ韧韧的口感,有金黄色的视觉,椰香诱人的嗅觉,真的是色香味俱全,赶快动手收藏做起来吧!
暖棚葡萄架怎样搭建?
如我们所知,在葡萄的种植过程中,为了提高葡萄的着色和糖度,保证其种植温度和日夜温差是关键。而在实际种植过程中,为了保证葡萄的品质,常常会采用暖棚种植的方法,以控制环境温度。那么,怎么在暖棚里种葡萄?现将暖棚葡萄种植技术介绍如下。
图:暖棚葡萄
一、品种选择
选用的暖棚早熟品种为早中早、奥古斯特等,这些品种生长期短,一般从萌芽到果实成熟只需120天左右。通过在日光温室内加温等一系列管理,使早熟葡萄于6月16日采收上市,比露地栽培的同一品种提早近2个月,即使在保温性能差的塑料大棚里栽培,也比露地提早采收1个月左右。
二、栽培形式
为有利于管理,方便前期间作,须通风透光,以避免因后屋面阴而影响生长和结果,选用土木结构暖棚栽培为宜,南北向栽植,株行距为0.5×1.5米,667平方米株数为889株。
图:暖棚葡萄
三、整枝修剪
采用扇形整枝方法。定植苗萌发后,选留2个健壮新梢培养成主蔓,待新梢长到1.2~1.5米时摘心,摘心后的副梢留2片叶反复摘心。冬季修剪时剪去全部副梢,只留2个长1.2~1.5米、粗0.8~1厘米的主蔓结果。第2年芽眼萌发后,主蔓基部50厘米以下的萌发芽眼全部抹去,50厘米以上的主蔓两侧分别每隔20~25厘米留1个结果枝结果,每个主蔓分别留4~5个结果枝。冬剪时,除主蔓顶端各留1个5~7节的延长枝,扩大树冠,其余的均留基部2~3个芽短剪成结果母枝,待树形基本形成后,按第2年的整枝方法继续培养。
图:暖棚葡萄
四、温、湿度管理
1.揭、盖膜时间:一般在初霜冻到来之前盖膜,以保护葡萄叶片,延长叶片光合作用的时间,使果实和枝蔓成熟更好。由于各地的气候条件不同,揭、盖膜的时间有差异。博乐地区入冬前扣膜为好。揭膜一般在晚霜已过,露地的气温稳定在20℃以上时进行,时间为7月上中旬。暖棚盖膜后,一般棚内气温下降到5℃以下时,要在夜间盖草帘保温,白天再将草帘揭开,使棚内气温继续维持在较高的水平,以保证葡萄果实和枝蔓芽眼的充分成熟。盖帘开始后,要求在日出后1小时揭帘,日落前1小时盖帘,以提高保护设施内的保温效果。暖棚内葡萄落叶并完成冬剪后直至第2年升温前这段时间不要揭帘,使葡萄植株在低温黑暗条件下休眠。
2.升温催芽:葡萄的自然休眠期一般经历大约2个多月结束。薄膜日光温室在此时即可揭帘升温催芽,即上午11时揭开草帘,下午4~5时盖上草帘,以促进棚内温度逐步提高。升温催芽一般经过30~40天,芽眼才能萌发。
图:暖棚葡萄
3.加温催芽:为缩短催芽时间,在元旦后即提前加温催芽,以提前鲜果上市时间。我区一般于1月15日开始生火加温,加温的第1周要求保持白天15~20℃,夜间5~10℃;第2周保持白天15~20℃,夜间10~15℃;第3周保持白天20~25℃,夜间10~15℃;第4周保持白天25~28℃,夜间13~15℃;第5周保持白天25~28℃,夜间13~15℃;第6周保持白天25~28℃,夜间13~15℃,于2月25日芽眼已全部萌发。到3月26日停止加温催芽。一般加温时间为2个半月。
4.萌芽期到开花期的温、湿度调控:在气温正常、无大寒流侵袭的情况下,萌芽至开花期的生长日数为40~45天,控制好这段时期的温度,对提早采收果品极为重要。从萌芽到开花前,葡萄新梢生长速度较快,花序器官继续分化。在正常的室温条件下,从萌芽到开花需要40天左右,萌芽期白天室温控制在20~28℃,夜间保持15~18℃;开花期白天室温保持在20~25℃,最高不超过28℃,夜间保持在16~18℃。此期白天温度达到27℃时,应通风降温,使温度维持在25℃左右。萌芽到开花期温度高,从萌芽到开花的时间缩短,但易发生徒长,枝条细弱,花序分化差,花序小,影响产量,开花期温度过高,坐果率降低,落花落果严重,叶片易出现黄化脱落等现象。此期温度管理的重点是保证夜间的温度在16~18℃,控制白天的温度在20~25℃,不超过27℃,晴天时白天注意通风降温。阴天时在保证温度的情况下,尽量进行放风降温,防止植株徒长。萌芽室内湿度控制在85%左右。开花期室内空气湿度应控制在65%左右较好。
图:暖棚葡萄
5.果粒膨大期的温度调控:为促进幼果迅速膨大,棚内白天气温控制在28~30℃,夜间仍维持18~22℃。此时,露天气温已高,注意通风,使棚内白天的温度不超过30℃。待晚霜过后,露地气温稳定在20℃以上时,便可将棚缘的薄膜去掉,使棚内的气候条件与露地相近。浆果成熟期,为增加树体的营养积累,提高糖分,可加大昼夜温差,白天仍控制在28~30℃,最高不超过32℃,夜间温度逐渐下降到15~16℃或更低些。
五、土肥水管理
1.土壤:为充分利用设施内的土地和空间,提高经济效益,保护地栽培多采用密植与葡萄行间间作的形式,土地利用率高。要求选用有机质含量高、土层深厚、疏松肥沃、通气性好、保水力强、排水好的沙壤土和壤土为好。勤中耕除草,减少病、虫、草的危害。
图:暖棚葡萄
2.肥料:有机肥为生产绿色葡萄,保护地所用的肥料应以腐熟的有机肥作基肥,要求667平方米施有机肥6立方米以上,三料30千克、硫酸钾30千克与有机肥一同混合,于9月上中旬结合秋耕施入;追肥催芽肥。为促进发芽整齐,于2月上旬结合灌头水667平方米施尿素15千克。追施花前肥:在花前结合灌水进行追肥,667平方米追施二铵30千克、硫酸钾30千克。果实膨大肥:到5月上旬施第1次果实膨大肥,667平方米追施腐质酸钾肥30千克、二铵20千克。5月中旬施第2次果实膨大肥,667平方米追施腐质酸钾肥20千克。喷施叶面肥:从果实膨大期开始,每隔7~10天喷施0.3%磷酸二氢钾或硝酸钙肥3~5次以上,以促进浆果着色和枝蔓成熟,提高果实含糖量和果实硬度,增强抗性。
3.灌溉:保护地葡萄主要通过灌水增湿,以铺膜和通风换气来降温。设施内的湿度影响葡萄的生长发育,特别是对催芽、坐果、果实品质方面影响很大。所以,在灌水过程中,尽量满足不同生育期对水分的需求,降低棚内空气湿度,以减少病害的发生。灌水应根据土壤、气候和葡萄生长等情况而定。开始升温灌1次透水,以后分别于花前、花后、果实膨大期和着色期各灌1次水。整个生育期灌水6次。
图:暖棚葡萄
六、葡萄新梢的管理
1.抹芽:抹芽需分几次进行,抹芽原则是:保留早萌发的芽,抹去晚萌发的芽;留饱满芽,去瘦弱芽;留有果穗的芽,去无果穗的芽;留下部芽去上部的芽;留主芽去副芽。抹芽要及时进行,以减少营养的消耗,基部30~40厘米以下抹去,1株不到3个蔓的或需更新蔓的,在更新基部留1~2个芽。
2.定枝:见穗定枝,保证架面通风透光条件,节省营养,25厘米左右1个枝条,1株不超过7穗果为宜,一般1个枝条1串果。
3.摘心:摘心的目的是停止新梢延长生长,促进花序生长、开花、坐果,有利于提高坐果率。够叶数即可摘心,大棚葡萄应早摘心,主梢摘心一般在果穗以上留4~5片叶摘心。去副梢,只留顶端1个夏芽副梢,留3~4片叶反复摘心,保持架面通风透光。
图:暖棚葡萄
七、花果管理
花前用0.2%硼肥溶液喷布叶片和花序,花后10~15天根据坐果情况进行疏穗疏粒,生长势强壮的结果枝留两穗,生长势中庸的结果枝留1穗,生长弱的结果枝不留穗。每株保留7穗果,每穗果留60~80粒。
八、病虫害防治
葡萄下架时,彻底清扫落叶、残枝,集中烧掉。生长期间及时除副梢、卷须,改善通风透光条件。出土后萌芽前喷布波美3~5度石硫合剂,消灭枝蔓上的残留病菌,开花前喷布50%多菌灵600倍液防治灰霉病,发生霜霉病、白粉病分别用科博、必备、喷克等药剂进行防治。
为什么芝士碎会烤干?
因为需要盖锡纸,长时间热风吹,表面就是会干。也可能是因为芝士的牌子不行,我之前买的水晶农场也是这样根本烤不化只会烤糊,不管调多高的温度挨烤箱发热管多近都没用非常完全直接石化根本不化开,后来扔了随便在超市买了一小袋其他牌子的分装轻松融化拉丝。
土猪肉和饲料猪怎么区分?
要说如何区分“土猪肉”和“饲料猪”,我还真有几个小妙招!
猪肉,作为生活中最为常见的一种肉类食品,因其富含丰富的营养价值和无可挑剔的美味,一直备受人们的关注和喜爱!
以前,由于经济条件受限,人们对美食的追求并不强烈,猪肉的需求量也不是很大,所以市面上的猪肉,基本都是农民自家喂养的,一般都是以蔬菜、麸皮、玉米等粮食作物!
这样的养殖方式,喂养出来的土猪生长缓慢,但喂养出来的土猪肉绿色健康,皮厚不肥而且味道鲜美,富有嚼劲!
而现在,随着市场对猪肉的需求越来越大,以往的养殖方式不能满足市场的需求,所以市面上就出现了喂养饲料、批量养殖、发育迅猛的饲料猪!
所谓“饲料猪”,就是猪在养殖过程中,吃的是人工专门调配的,加入了添加剂的饲料,这种饲料的营养价值很高,猪吃了之后会加速发育,快速增长,但是这种猪的肉质很“水”,远不如土猪肉味道好!
正因为如此,土猪肉的价格要远高于饲料猪,且销量更好!有些商家为了获取更高的利润,就干出了将饲料猪和土猪肉混在一起进行售卖的勾当!
那么如何区分土猪肉和饲料猪呢?凭借我多年吃猪肉的经验,今天就给大家分享一些容易辨别的技巧!
技巧一:通过颜色辨别由于土猪和饲料猪喂养的方式以及喂养的食物不同,所以两者在猪肉的颜色上存在差异!
土猪肉的颜色偏红,呈深红色,但红的不均匀,是那种原汁原味的红,与牛肉的颜色较为相似,而且土猪肉的纹路比较清晰,但看起来略干,水分不足,不是很鲜艳的样子,也可以说很土!
饲料猪的猪肉,颜色看上去没有土猪肉的颜色那么红,但红的比较均匀,且脂肪呈现乳白色,纤维清晰,看上去很鲜艳、很湿润,像是经过了水洗或者拍照使用了滤镜!
技巧二:通过肥瘦程度辨别其实,通过观察猪肉的肥瘦程度也是可以区分土猪肉和饲料猪的!
由于在我们买肉时,摊主已经将猪肉分割成块,所以我们可以很直观地看到猪肉的肥瘦程度。土猪肉的脂肪层较厚,看上去油汪汪的,肥肉多,瘦肉少。
反观饲料猪,看上去不是很油腻,但更有诱惑力,瘦肉多,肥肉少,毕竟喜欢吃瘦肉的占据绝大多数!
技巧三:通过猪肉皮的厚薄辨别土猪肉和饲料猪在猪皮的厚度上存在显著差异!土猪肉的猪皮要略厚一些,厚度在0.5-0.6cm左右,而饲料猪皮相对薄一些,厚度一般在0.2-0.3cm左右。
技巧四:通过猪皮毛孔大小辨别由于土猪和饲料猪生长的环境不同,土猪的养殖时间较长,而饲料猪的养殖时间较短,并且土猪多为黑土猪,土猪肉的皮较硬且毛孔比较粗大,摸上去稍微有点刺手的感觉。
p但是,饲料猪皮上的毛孔比较细小,有时候还看不见毛孔,摸上去不像土猪那样粗糙,反而很光滑、细腻!
技巧五:通过触感辨别你有没有发现,当你去超市或者菜场买猪肉的时候,你会看到有些中老年人会用手指按压一下猪肉,其实,这些人就是辨别土猪肉和饲料猪的高手。
因为,土猪肉的弹性好,韧性较强,通过按压的方式,你就会感受到猪肉的那种韧性,而且土猪肉摸上去很油腻,有点粘手的感觉。反观饲料猪,它的韧性就相对较差,按压的感觉就没有土猪肉那么好,摸上去不但不油腻反而感觉有点干干的,水了吧唧的!
结语回想起小时候在农村老家的集市上,每一个肉摊售卖的都是土猪肉,特别是快要过年的时候,村子里召集一帮人,齐心协力,磨刀霍霍向土猪,来庆祝一年的丰收!那时的土猪肉鲜美可口,有弹性有嚼劲,让人回味无穷!
可是,近年来由于受到猪瘟的影响,加之新农村建设、加强环境保护政策的实行,农村已经禁止私自养猪,导致市面上售卖的土猪也越来越少!
其实,我认为,无论是土猪肉还是饲料猪都是健康的猪肉!注水肉和死猪肉已经不会再进入市场,大家完全可以放心食用,毕竟食品安全问题国家越来越关注,越来越重视!
做什么比较好点呢?
想创业在农村适合做什么?
现如今创业热潮已经覆盖到农村,现代农村的消费能力也已经逐渐提升,所以农村创业有很大的前景市场,农村创业做什么好也已经成为投资创业者关注的焦点,其实对于农村这样的区域来说,我们可以选择具有农村地域特色的项目,发挥自身的优势,选择有关农产品项目的创业,肯定会受到一大批人们的喜爱。
如果你真的有想回农村创业,好好思考下,自己适合干哪个就干哪个,目前干哪个都行。细节,细节,细节重要的事情说三遍,创业的过程中一定要做好细节。
生态养猪:
这种养猪模式主要适宜于300~1000头左右的适度规模生猪养殖场、养殖大户及养殖小区。是中科院博士周传社和他的几位师兄、师弟,共同研发了一种全新的生态养猪模式:利用生物发酵原理处理粪尿,从而解决农村粪污随意排放引起的环境污染问题。
流动修理:
如今农村的VCD、电视机、洗衣机、电冰箱、各种农机具都有一定的拥有量。但如果这些东西坏了,往往要跑很远的路送到修理部去修理,对农民朋友来说,实在不方便。若办一个流动修理部,开一部小型人货两用车,带上一些维修工具和零部件上门服务,一定会大受欢迎。
绿色咸鸭蛋 :
农村有很多散养的鸭子,但销售情况一般,鸭蛋也很便宜。而村里有很多红土,用红土做咸鸭蛋,容易出油黄,口感也好。可以利用好本土资源做咸鸭蛋的生意。买村民的零散的鸭蛋,雇佣有经验的村民帮忙腌制,同时定制包装盒,设计商标,就可以创业了。同时还可以开发更多的农副产品,进行包装销售,让地道的绿色农副产品走上餐桌。
乡村网吧:
随着信息业的高度发展,许多农民已开始利用互联网来推销自己的产品,足不出户便使客商云集。开通互联网,能定期为农民发布供货、价格、产业等方面的信息,可大大促进农产品的快速流通。如今上网冲浪的人不在少数,上网学习、娱乐、寻找信息已成为各地农民文化生活中的重要内容。因此,农村开网吧,前景十分看好。
果树种植 :
“金点子”从哪来?瞄准发展选项目,贴近专业找项目,紧扣产业引项目就是金点子。如果当地是山地就可发展种植业,在对当地农业产业发展情况了解比较充分的情况下,可以考虑果树种植这个优势产业,发展空间还是很大的。如创建梨、油桃、杏树混合种植科技示范园,推广新品种,形成规模,做成品牌,用科技改变传统农业,引导广大农民积极创业增收,同时套种红叶石兰等,以增加收益。
垃圾处理:
在我国,经济发达地区垃圾处理补贴达到60-90元/吨,内地一般补贴为20-40元/吨,欠发达地区也能有10元/吨左右的补贴,以每吨30元补贴计算,平均每吨生活垃圾可制有机肥0.4吨,每吨有机肥可获纯利润80元,折成垃圾量为每吨获利32元;每吨垃圾中含塑料60公斤,直接销售获利18元。几项相加,每吨生活垃圾获利80元。2000年,四川省广汉市一位名叫王英宾的人通过个人投资建立了一座垃圾综合处理厂,3年后,他收回了全部投资。现在,这人垃圾处理厂不仅能消化全市每日产生的100吨垃圾,还能生产出有机复合肥和再生塑料袋,年纯利润240万元。利润主要来自于三方面:
1)出售分类垃圾桶;
2)工程费;
3)可回收物创造的一定价值。
废旧塑料再生:
废旧塑料加工成颗粒后,依然具有良好的综合材料性能,可满足吹膜、拉丝、拉管、注塑、挤出型材等技术要求,大量应用于塑料制品的生产。创办再生塑料颗粒厂,投资规模大小均可,既可从一条生产线起步,也可同时购进多套设备规模生产。
1)以一条生产线为例,厂房30平方米左右,要求通水、通电,料场30平方米左右;
2)一条生产线只需工人2-4名;
3)建厂周期只需5-7天;
4)一条生产流动资金应不低于5000元,规模生产适合。
野生俱乐部:
俱乐部可在临街处租一间门面房,在楼上或院里的里面作为训练室,租金每年大约在5-8万元左右,注册、简单装修2万元,购买野外生存用品3万元,聘请员工及流动资金10万元,投资预算为20-30万元。按每周组织2次野外生存活动,每次以2组15人计算,每人每次收费300元,一周营业额为9000元,月收益在20万元以上。配备足够的受过专业训练的教练、医生、导游、救生员及其他工作人员是必不可少的。
洗浴中心:
首先要较为精确地估算综合洗浴中心的筹建费用,然后预测未来可能的销售收入,再就是投资回报分析。具体到筹建一家综合洗浴中心来说,应考虑以下几方面的因素:
1)综合洗浴中心的地理位置;
2)交通条件;
3)周边环境;
4)场所的大小及结构。综合洗浴中心档次要稍高一些,桑拿浴的装修主要是木制桑拿房的装修。综合洗浴中心的外部布置应十分讲究:
1)豪华;
2)立异;
3)给人好的感觉。
近年来,随着科技的进步,市场上出现了各种电脑控制的按摩器,其主要品种有:
1)身体机能调理按摩器;
2)水疗美容按摩床;
3)电动按摩椅。
综合洗浴中心人员在配备上主要有以下几个环节:
1)人员招聘;
2)人员培训;
3)具体人员岗位配备。
一个庞大的综合洗浴中心在运营业员管理上一定要抓好,从组织机构的设立到服务推广策略上都要面面俱到。
农村、农业都将会飞速的发展。有很多农村的朋友都蠢蠢欲动想回乡创业,但是又好像还有顾虑。因为搞农业需要大量的前期投入,后期收获,弄得不好不但赚不到钱,还会亏得很惨,这对于本来就不富有的返乡创业者来说,风险实在是太大了。
非常适合农村做的三个小成本项目,你只要用心认真去做,成功率是非常高的,当然如果你觉得自己做什么都不行,老是去找失败、不好做这种烂借口,那你就没有往下看的必要了。我说的这三个项目都可以马上做,而且小成本,风险低,但市场潜力巨大见利快,你觉得你适合做哪个就做哪个。
一:卖土特产
并不是让你去把农村土特产拿去市场上卖这么简单,这样很难做!那要怎么做呢?
1:先到自己所在的村庄和周围的村庄了解当地的土特产,或水果,或水产等。但前提是要农家自己种或养的,不能要养殖场的,突出一个字"土",前期心须这么做!统计好后编辑打印成资料出来,如果可以加上图片最好。
2:到市区选一个中高档的小区,带上你准备的资料。去挨家挨户的登门拜访,记得要穿得像个农民,不要搞什么花样,直接说明你的来意,农村创业者,你能每天帮他们送原生态水果蔬菜,家禽类食物,你能提供的价值说清楚!很少有人会拒绝你,谈好了就留下联系方式,用什么聊天工具把用户框起来不用我说吧。不要在这些人面前玩什么套路,你玩什么人家都知道,所以真诚实在就行了。这种小区客户你找个30-50家就可以了。
3:你需要有一辆摩托车,头一天和市区客户联系要什么菜,第二天统一几点直接送到小区即可,晚上统计,早上送货。一人完成所有操作,一点不担误你时间的,送去就回。这里有一个核心就是你卖的产品最少要比市区菜市场的菜贵20%以上,你卖太便宜不符合逻辑反而别人不信。如何赚钱呢,白菜市区卖2块,你可以卖3元,但是你在农民手上拿来就是几毛钱,比如一只土鸡,你到农民手上是50块钱一只,你到市区可以卖到80-100元。知道了吗?
二:农村电商:
农村电商前两年就非常火,但是大部分都做得不好!为什么,还是思路死板问题?既然叫农村电商那肯定是要跟农村搭边的,你在镇上天天待着能做好吗?所以还是要到农村主动出击的,对不对!
1: 这个项目要求你有一定的互联网经验:先申请农村淘宝,实体店铺开起来。至于开店流程我就不讲了,重点讲思路。
2:店铺开出来说,前期重要的是帮村民从网上代购产品,比如家用电器,服装,家居用品等等,农村现在很多人都在建房子,有很多的东西是要买的。你就可以帮他们从网上代买。比如说要买某个牌子的电视机,村民到市区要2000元,而你帮他代购只要1800元,还帮他省了200,关健是你还帮他送货上门,对不对,谁不愿意找你呢?对吗
3:你从哪里赚钱?商家会返你佣金,根据商品不同返佣金在10%-50%不等。这个事情村民是不知道的,当然你也最好别让他们知道。你帮他们省钱了他们会非常感激你,还会介绍其它村民来找你代购。可能还会经常送什么吃的给你,你想想又做了好事,又赚了钱。难到不是好项目吗?
4:当你进入这个农村电商圈子以后,会和周边县城跟你做同样事情的店主会有链接,你的思路各方面都会越来越开扩,认识的人会很多。这时候你当地的土特产就可以开始往外销了,你帮村民代购会到不同的商家那里下订单,这些人都是你的人脉,适当的时机时就可以开启农产品销售,代购商品你可以赚钱,销售土特产你也可以赚钱。其它人想搞根本无法和你竞争!
有人会说这个项目难,这个确实需要有一定的网络知识,如果你具备这个条件,这个项目就会变得非常简单,我想现在的农村年轻人,一点网络不懂的可能很少了吧!
三:向农村流动售卖蔬菜水果
1:三轮车一部,然后去当地市区的农贸市场进货,水果和蔬菜。当然你进的这些货要是当地农村没有的。这里给大家一个小提示,很多人都觉得农贸城进货是最便宜的对吗?其实不是,每个市区周边一定有大型的冷库或者山洞冷藏的地方,那些地方才是最便宜的。好好去找找你会拿到更低的进货价格的。
2:骑着三轮车流动卖就可以了,但是你要把每天的时间进行固定。比如说你每天要跑5个村,几点到几点在哪个村停留,这种细节一定要刻到村民心里,他们会帮你宣传。我告诉你我前两天回农村的时候,看到一个卖菜车在村里卖菜,一会卖了200多块钱,而且是偶尔去,时间也不固定的。如果按我讲的去做,会卖得更多。
3:这个模式同样可以固定后和第一个模式一样进行复制,再规划另一条下乡卖菜路线即可。
现在很多比较偏的农村,跟本没有卖水果的,还可以在每个村里联系一家让他卖水果,你给他供货就可以了。这样你的生意做得更好,不出门照样有收入对不对。
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